Malzemeler 2bardak arpa şehriye 2kaşık margarin 1kaşık salça 3bardak su tuz
Yapılışı:Şehriyeyi bir tencereye alıp suyu ekleyin. Üzerine sulandırılmış salçayı da ilave edin. Tuzunu da ayarlayarak suyunu çekene kadar kaynatın. Suyunu çekince üzerine erimiş margarini gezdirerek servis edin.Afiyet olsun…